Friteerausöljyn suodatuslaitteet

Tähän tuoteryhmään kuuluu sekä varsinaisia friteerausöljyn suodatuslaitteita että suodatusta tukevia öljyastioita, suodatinpusseja ja suodatinpapereita ammattikeittiöihin. Valikoima sopii ravintoloille, cateringiin, ruokarekkoihin ja muihin kohteisiin, joissa paistoöljyä halutaan suodattaa, säilyttää ja siirtää hallitusti.

Saatavilla on liikuteltavia suodatuslaitteita 18, 38 ja 55 litran säiliöillä sekä erikokoisia rasva- ja öljyastioita 22,7 litrasta 60,5 litraan. Materiaaleina on 304-ruostumatonta terästä ja hiiliterästä, ja useissa malleissa on tiivis tai lukittava kansi, kantokahvat, pyörät tai pyörällinen alusta sekä mukana suodatinpussi.

Näin valitset sopivan friteerausöljyn suodatusratkaisun

• Kapasiteetti: Valitse säiliön tai astian koko sen mukaan, kuinka paljon öljyä käsittelet kerralla. Tässä ryhmässä vaihtoehtoja on 18 litrasta 60,5 litraan.
• Liikuteltavuus: Pyörällinen laite tai alusta helpottaa siirtämistä erityisesti silloin, kun öljyä kuljetetaan keittiössä täytenä. Kiinteämpään käyttöön kantokahvallinen astia voi riittää.
• Materiaali: 304-ruostumaton teräs sopii, kun painotat kestävyyttä ja ruostumattomuutta. Hiiliteräksisissä vaihtoehdoissa on myös malleja ruostesuojauksella tai elintarvikekelpoisella sisäpinnalla.
• Suodatustapa: Jos tarvitset aktiivista öljyn puhdistusta, valitse varsinainen suodatuslaite, jossa on nelitasoinen suodatus ja vähintään 10 l/min suodatusnopeus. Öljyastiat ja suodatinpussit sopivat keräykseen, suodatukseen ja säilytykseen ilman erillistä suodatuskoneistoa.
• Yhteensopivat tarvikkeet: Tarkista, tarvitsetko suodatinpaperia vai suodatinpussia ja että koko sopii omaan laitteeseen. Valikoimassa on erikokoisia suodatinpapereita 18/38 litran sekä 55 litran suodatuslaitteille.

Valikoiman keskeiset ominaisuudet

• Useita kokoluokkia: Suodatuslaitteita ja astioita pienemmistä 18 litran ratkaisuista aina 55 litran laitteisiin ja 60,5 litran keräysastioihin.
• Siirrettävyys: Monissa vaihtoehdoissa on pyörät, pyörällinen alusta tai kantokahvat, jotka helpottavat öljyn siirtoa ammattikeittiössä.
• Kestävät materiaalit: Valikoimassa on 304-ruostumatonta terästä sekä hiiliterästä, ja useissa malleissa on vahvistettu tai hitsattu pohja.
• Suljettava rakenne: Tiiviit tai lukittavat kannet ja lukitusklipsit auttavat vähentämään vuotoja ja roiskeita säilytyksen ja siirron aikana.
• Suodatustarvikkeet: Saatavilla on sekä suodatinpusseilla varustettuja astioita että suodatinpapereita, joiden ilmoitetaan poistavan yli 98 % epäpuhtauksista yhteensopivissa laitteissa.