Jäähdytetyt esivalmistelupöydät

Tähän ryhmään kuuluu jäähdytettyjä esivalmistelupöytiä ammattikeittiöihin ja vaativaan kotikäyttöön, kun työskentelyssä tarvitaan viileää säilytystä ja hallittuja olosuhteita. Valikoimassa korostuvat lämpötilan ja kosteuden ohjaus, kiertotuuletus sekä ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne.

Työtason alle sopivat mallit ovat käytännöllisiä tiloihin, joissa halutaan yhdistää kompakti koko, selkeä ohjauspaneeli ja helposti seurattavat toiminnot. Läpinäkyvä vesisäiliö ja LED-valaistus tukevat käyttöä, kun sisältö ja olosuhteet halutaan nähdä nopeasti.

Näin valitset sopivan jäähdytetyn esivalmistelupöydän

• Kapasiteetti: Valitse koko sen mukaan, kuinka paljon tuotteita käsittelet kerralla. Pienempi malli sopii rajattuun käyttöön, suurempi helpottaa jatkuvaa työskentelyä.
• Lämpötilan hallinta: Tarkista, että laitteessa on säädettävä lämpötilan ohjaus. Tämä auttaa pitämään olosuhteet tasaisina eri käyttötarpeissa.
• Kosteuden säätö: Jos valmisteltavat tuotteet vaativat tarkempaa ympäristön hallintaa, kosteuden ohjaus on tärkeä ominaisuus. Se tuo lisää hallittavuutta säilytyksen ja valmistelun aikana.
• Rakenne ja materiaalit: Ruostumaton teräs on käytännöllinen valinta ammattikeittiöön kestävyyden ja puhdistettavuuden vuoksi. Tarkista myös, sopiiko laite työtason alle suunniteltuun paikkaan.
• Käyttömukavuus: Selkeä ohjauspaneeli, sisävalaistus ja helposti tarkistettava vesisäiliö nopeuttavat arkea. Näistä on hyötyä erityisesti silloin, kun laitetta käytetään usein.

Valikoiman keskeiset ominaisuudet

• Hallittavat olosuhteet: Malleissa voi olla lämpö- ja kosteussäätö tarkempaan käyttöön.
• Kiertotuuletus: Tasaisempi ilmankierto tukee vakaata sisäympäristöä.
• Ruostumaton teräs: 304-teräsrakenne sopii kestävään ja helposti puhdistettavaan käyttöön.
• Kompakti asennus: Työtason alle sijoitettavat ratkaisut säästävät tilaa.
• Selkeä seuranta: LED-valaistus ja näkyvä vesisäiliö helpottavat käyttöä ja tarkistamista.