Lihanleikkurit ja -myllyt

Valikoimassa on käsikäyttöisiä ja sähkökäyttöisiä lihamyllyjä sekä manuaalisia lihasekoittimia eri kokoihin. Mukana on kompakteja pöytäkiinnitteisiä malleja kotikäyttöön ja retkille, tehokkaampia pöytämyllyjä suurempaan jauhatukseen sekä 15–60 litran sekoittimia makkaramassalle, jauhelihalle ja marinadiseoksille.

Tuotteet sopivat kotikeittiöihin, mökille, pienimuotoiseen elintarvikekäsittelyyn ja osin myös ammattikäyttöön. Useissa malleissa korostuvat ruostumaton teräs, helppo puhdistettavuus, makkaratarvikkeet ja eri karkeuksien leikkuu- tai jauhatuslevyt.

Näin valitset sopivan lihamyllyn tai lihasekoittimen

• Käyttötapa: Valitse käsikäyttöinen malli, jos arvostat yksinkertaisuutta, siirreltävyyttä ja käyttöä ilman sähköä. Sähköinen malli sopii paremmin toistuvaan jauhatukseen ja suurempiin määriin.
• Kapasiteetti: Tarkista, käsitteletkö pieniä kotitalousmääriä vai tarvitsetko suurempaa suorituskykyä tai isoa sekoitussäiliötä. Valikoimassa on sekä kompakteja pöytämalleja että 15–60 litran sekoittimia.
• Varusteet: Jos haluat tehdä makkaraa, vertaile mukana tulevia makkarasuppiloita tai -suuttimia. Jauhatuslevyjen määrä ja koot vaikuttavat siihen, kuinka hienoa tai karkeaa lopputulosta saat.
• Materiaali: Ruostumaton teräs on yleinen valinta, kun haetaan kestävyyttä ja helppoa puhdistusta. Joissakin sähkökäyttöisissä malleissa runkomateriaali voi olla eri kuin elintarvikekosketuksessa olevat osat.
• Puhdistus ja rakenne: Irrotettavat osat, sileät pinnat ja kallistettava säiliö helpottavat arkea. Pöytäkiinnitys lisää vakautta myllyissä, kun taas säädettävät kumijalat tukevat sekoittimen käyttöä.

Valikoiman tärkeimmät ominaisuudet

• Vaihtoehdot: Saatavilla on sekä käsikäyttöisiä että sähkökäyttöisiä lihamyllyjä sekä erikokoisia manuaalisia lihasekoittimia.
• Koot: Sekoitinsäiliöitä löytyy 15, 30, 40 ja 60 litran kokoluokissa, joten vaihtoehtoja on pieniin ja suuriin eriin.
• Tarvikkeet: Monissa malleissa on mukana leikkuu- tai jauhatuslevyjä sekä makkaran valmistukseen sopivia suuttimia tai suppiloita.
• Materiaalit: Useissa tuotteissa käytetään ruostumatonta terästä, kuten 304- tai SUS201-terästä, ja joissakin malleissa on myös teräs- tai alumiinirunko.
• Käytännöllisyys: Helppo puhdistettavuus, pöytäkiinnitys, säädettävät kumijalat ja kallistettavat säiliöt tukevat sujuvaa käyttöä.