Kuvaus:

Tämä tyhjiöpakastekuivain on suunniteltu elintarvikkeiden hellävaraiseen säilöntään kotikeittiössä tai ammattikäytössä. Laitteen 4-kerroksiset tasot ja tehokas tyhjiöpumppu mahdollistavat hedelmien, vihannesten, lihan ja muiden elintarvikkeiden kuivaamisen niin, että maku, ravintoaineet ja rakenne säilyvät mahdollisimman hyvin.

Keskeiset ominaisuudet:

• Pakastinkuivausmenetelmä, joka auttaa säilyttämään maun ja ravintoaineet.
• Prosessointikapasiteetti 4–6 kg erää kohden.
• 4 kerroksesta koostuva tasorakenne tehokkaaseen tilankäyttöön.
• Säädettävä ajastin ja lämpötilansäätö erilaisten ruokien kuivaamiseen.
• 304-ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko kestävään käyttöön ja helppoon puhdistukseen.
• Käyttömelu ≤60 dB, miellyttävämpi käyttö sisätiloissa.

Käyttökohteet:

Laite soveltuu erityisesti hedelmien, vihannesten, lihan ja muiden elintarvikkeiden pakastinkuivaukseen. Pakastinkuivatut tuotteet voidaan säilyttää pitkään ja ne sopivat esimerkiksi välipaloiksi, retkille, varastointiin tai jatkojalostukseen.

Käytön perusvaiheet (yleisluontoinen kuvaus):

• Valmistele elintarvikkeet (pese, kuori, pilko tarvittaessa tasakokoisiksi paloiksi).
• Asettele palat tasoille yhtenäisessä kerroksessa.
• Säädä lämpötila ja ajastin halutun tuotteen mukaan.
• Käynnistä laite ja anna pakastinkuivausprosessin käydä loppuun.
• Siirrä valmiit kuivatut tuotteet ilmatiiviisiin astioihin tai pusseihin säilytystä varten.

Huomioitavaa:

• Varmista, että laite on sijoitettu tasaiselle ja vakaalle alustalle, jossa on riittävä ilmanvaihto.
• Älä ylikuormita tasoja, jotta ilma ja kylmä pääsevät kiertämään tasaisesti.
• Puhdista tasot ja sisäpinnat säännöllisesti hygieenisen käytön varmistamiseksi.
• Lue aina laitteen mukana toimitettu käyttöohje ennen ensimmäistä käyttökertaa.

Tekniset tiedot: