Monipuolinen pastörointi ja fermentointi

Tämä 50L pastörointikone soveltuu monenlaiselle maidolle sekä kasvipohjaisille vaihtoehdoille. Se auttaa säilyttämään tärkeät ravintoaineet ja luonnolliset aromit, jolloin juomat maistuvat mahdollisimman tuoreilta. Laitteella voidaan käsitellä myös muita nesteitä, kuten mehuja.

Helppokäyttöinen ohjaus

Pastörointikoneen käyttöliittymä on selkeä ja helppo oppia. Lämpötilaa ja jäähdytysaikaa voidaan säätää tarkasti, mikä auttaa hallitsemaan prosessia eri tuotteille. Automaattiset toiminnot vähentävät käsin tehtäviä työvaiheita, pienentävät virheiden riskiä ja tukevat tasalaatuista tuotantoa.

Kestävä ruostumaton teräsrakenne

Sisäsäiliö on valmistettu elintarvikelaatuisesta 304-ruostumattomasta teräksestä, ja ulkokuori on tukevaa ruostumatonta terästä. Rakenne on korroosionkestävä, helposti puhdistettava ja suunniteltu pitkäaikaiseen, ammattimaiseen käyttöön.

Sopii vaihtelevaan tuotantoon

Kaupallinen pastörointikone mukautuu kausivaihteluihin ja erikokoisiin tuotantoeriin. Se auttaa vastaamaan käytännön kapasiteettitarpeisiin pitäen investointi- ja käyttökustannukset hallittavina.

Laaja käyttökohdevalikoima

Laite soveltuu esimerkiksi maito- ja mehubaareihin, meijereihin, ravintoloihin, jäätelökioskeihin ja -valmistajiin sekä maatiloille. Sitä voidaan hyödyntää myös muussa nestemäisten tuotteiden käsittelyssä, kuten joissakin lääke- ja kosmetiikkasovelluksissa.

Keskeiset ominaisuudet

• Kapasiteetti: 50L pastörointisäiliö
• Sisämateriaali: elintarvikelaatuinen 304-ruostumaton teräs
• Tarkka lämpötila- ja aikasäätö pastörointiin ja fermentointiin
• Sopii maidolle, kasvipohjaisille juomille, mehuille ja jogurtin valmistukseen
• Soveltuu ammattikäyttöön esimerkiksi ravintoloissa, meijereissä ja maatiloilla

Tekniset tiedot

Mallinumero: ZD-50L
Tuotteen paino: 72.7 lbs / 33 kg
Sisämateriaali: elintarvikelaatuinen 304-ruostumaton teräs
Tuotteen koko: 25.5 x 25.5 x 41.7 inches / 650 x 650 x 1060 mm