Tämä ammattikäyttöön suunniteltu ruokalämmitin on valmistettu korkealaatuisesta ja makuneutraalista ruostumattomasta teräksestä. Se on ihanteellinen valinta hotellien, ravintoloiden ja catering-palveluiden buffet-pöytiin, joissa on tarve pitää suuria määriä keittoja, kastikkeita tai muita lämpimiä ruokia optimaalisessa tarjoilulämpötilassa.

opacity

Ruoat pysyvät lämpiminä ilman palamisen riskiä

Suora lämpö voi helposti polttaa tai ylikypsentää herkkiä ruokia. Vesikylpy toimii puskurina, joka jakaa lämmön tasaisesti ja pitää annokset lämpiminä useiden tuntien ajan.

Kestävä ja naarmuuntumaton teräsrakenne täyttää gastronomian tiukat hygieniavaatimukset. Laitteessa on käytännöllinen Rolltop-kansi, joka voidaan kääntää helposti ylös ruoan annostelun ajaksi. Turvallisuutta lisää hitzebeständi Cool-Touch-kahva, joka suojaa käyttäjää palamisilta käsittelyn aikana.

Lämmitin toimii sähköttömästi, mikä tekee siitä erittäin joustavan eri käyttöympäristöissä. Kaksi polttoainesäiliötä on sijoitettu tukevasti vesisäiliön alle, ja niiden mukana tulevat kannet mahdollistavat liekin nopean ja vaivattoman sammuttamisen.

Tärkeimmät ominaisuudet:

• Kapasiteetti 8,5 litraa mahdollistaa suurtenkin vierasmäärien palvelemisen
• Ruostumaton teräs takaa pitkän käyttöiän ja helpon puhdistettavuuden
• Vesikylpy estää ruoan palamisen ja ylikypsymisen
• Sähköttömän toiminnan ansiosta sijoitettavissa mihin tahansa
• Kuumakestoiset kahvat turvalliseen siirtelyyn

Tekniset tiedot:

Koko	GN 1/1
Tilavuus	8,5 l
Lämpöastian syvyys	65 mm
Vesisäiliön mitat	570 x 365 x 100 mm
Materiaali	Ruostumaton teräs

Pakkauksen sisältö:

• 1 x Ruokalämmitin (Chafing Dish)
• 1 x GN 1/1 -lämpöastia (syvyys 65 mm)
• 1 x Vesisäiliö (570 x 365 x 100 mm)
• 2 x Polttoainesäiliö kansineen

Miten vesikylpy parantaa ruoan laatua?

Vesikylpy toimii lämpöpuskurina, joka estää ruokien palamisen tai ylikypsymisen. Se takaa tasaisen lämmönjakautumisen, ja vesi pitää ruoan lämpimänä vielä hetken aikaa, vaikka polttoaineen liekki sammuisi.

Vaatiiko ruokalämmitin sähköliitännän?

Ei vaadi. Laitteessa käytetään kahta polttoainesäiliötä, mikä tekee siitä mobiilin ja käytettävissä missä tahansa ilman sähköä.

Onko tuote helppo puhdistaa käytön jälkeen?

Kyllä, koko laite on helposti purettavissa. Ruostumaton teräs on naarmuuntumatonta ja hygieniaystävällistä, mikä helpottaa puhdistusta.