Kuvaus:

Automaattinen taikinan kaulin ja levitin ruostumattomasta teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti pizzapohjien ja muun taikinan nopeaan ja tasalaatuiseen käsittelyyn. Laite käsittelee jopa 260 kpl tunnissa ja sopii 3–14 tuuman pizzapohjille. Taikinan paksuus on helposti säädettävissä, ja mukana on taikinaprässin kansi turvallisen ja siistin käytön varmistamiseksi.

Tärkeimmät ominaisuudet:

• Läpinäkyvä turvakansi suojaa käyttäjää ja mahdollistaa taikinan seuraamisen käytön aikana.
• Tuuletusaukot auttavat pitämään moottorin viileänä jatkuvassa käytössä.
• Liukumattomat jalat pitävät laitteen tukevasti paikallaan työtason päällä.
• Vahva ja kestävä rakenne: runko ruostumatonta terästä 201, osat POM ja PC -materiaaleja.
• Monikäyttöinen: soveltuu pizzapohjien lisäksi esimerkiksi erilaisten leipä-, piirakka- ja pastataikinoiden käsittelyyn.
• Helppo puhdistaa sileiden pintojen ja ruostumattoman teräksen ansiosta.

Tekniset tiedot:

Lisätietoja käytöstä:

Säädettävä rullaväli mahdollistaa taikinan paksuuden tarkentamisen reseptin mukaan. Läpinäkyvä kansi ja turvarakenne auttavat pitämään työskentelyn turvallisena ammattikeittiöissä, pizzerioissa ja muissa elintarvikealan ympäristöissä. Laitteen sileä teräspinta ja helposti saavutettavat osat nopeuttavat päivittäistä puhdistusta ja huoltoa.