Loppunut varastosta

Ammattikäyttöinen pikalämpötilapakastin 114 L 5 GN kokoista allasta SUS304 pyörillä

keyboard_arrow_left

keyboard_arrow_right

zoom_in

Pikalämpötilapakastin 114 l DF-E5B, 5 GN-altaita, ruostumaton teräs, ammattikäyttöön ravintoloihin

3 139,90 €

Ammattitason 114 L pikalämpötilapakastin: Embraco-kompressori, kuparihöyrystin, 360° ilmankierto, nopea jäähdytys, 5 irrotettavaa SUS304-astiaa, automaattiovi, pyörät, lämpötila-anturi.

Loppunut varastosta

Ilmainen toimitus

14 päivän palautusoikeus

Kotimainen yritys

Voit maksaa osamaksulla

Kuvaus:

Tämä 114 L pikalämpötilapakastin on suunniteltu ammattikäyttöön ravintoloihin, suurkeittiöihin ja elintarvikevalmistukseen. Laitteella voi pakastaa nopeasti erilaisia raaka-aineita, kuten hummeria, kuningasrapua ja lohta, säilyttäen niiden tuoreuden, rakenteen ja ravintoarvot sekä pidentäen säilyvyysaikaa.

Tärkeimmät ominaisuudet:

Nopea jäähdytys ja pakastus kuumille ruoille
Tehokas kompressori ja 360° kiertävä kylmä ilma
Puhdas kuparinen höyrystin nopeaan lämmönsiirtoon
5 kpl ruostumattomasta teräksestä valmistettuja GN-kokoisia altaita
Automaattisesti sulkeutuva ovi ja lämpötila-anturi
Pyörät helpottavat laitteen siirtämistä

Nopea jäähdytys ja pakastus

Pikalämpötilapakastimen tehokas jäähdytysjärjestelmä ja 360° kiertävä kylmä ilma laskevat kuumien ruokien lämpötilan noin 194℉/90℃ tasosta 37.4℉/3℃ tasolle noin 90 minuutissa. Pikalämpötilapakastustilassa lämpötila voidaan laskea 194℉/90℃ tasosta -0.4℉/-18℃ tasolle noin 240 minuutissa.

Tehokas kompressori ja kuparihöyrystin

Laite on varustettu tehokkaalla Embraco 2.0 -kompressorilla ja puhtaasta kuparista valmistetulla höyrystimellä, joka tarjoaa erinomaisen lämmönjohtavuuden ja nopean jäähdytyksen. R404-A -kylmäaine ja tukeva rakenne takaavat vakaan ja pitkäikäisen toiminnan ammattikäytössä.

Ruostumattomat teräksiset altaat

Mukana tulee 5 kpl paksusta ruostumattomasta teräksestä (SUS304) valmistettua alustaa. Altaiden korkeus on säädettävissä, ne kestävät hyvin muodonmuutoksia ja ne on helppo irrottaa puhdistusta varten. Tämä helpottaa erilaisten ruokien esijäähdytystä ja pakastusta.

Käytännöllinen rakenne ja lämpötila-anturi

Laite on varustettu liukuvilla pyörillä, jotka helpottavat siirtämistä keittiötilassa. Automaattisesti sulkeutuva ovi vähentää kylmävuotoa ja parantaa energiatehokkuutta. 304-ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko eristää hyvin, on helppo puhdistaa ja kestää vaativaa ammattikäyttöä. Mukana toimitettava lämpötila-anturi mahdollistaa sisälämpötilan tarkan seurannan.

Tekniset tiedot:

Kapasiteetti: 114 L
Lämpötila-alue: -40℉~68℉ / -40℃~20℃
Kompressori: Embraco 2.0
Kylmäaine: R404-A
Altaiden lukumäärä: 5 PCS
Altaan koko: 600 x 400 x 28 mm
Tuotteen koko (P x L x K): 800 x 810 x 950 mm
Paino: 109 kg
Päämateriaali: SUS304 ruostumaton teräs

Mikä on pakastimen kapasiteetti ja mitat?

Kapasiteetti on 114 L. Laitteen ulkomitat ovat 800 mm × 810 mm × 950 mm.

Mistä materiaalista laite ja altaat on valmistettu?

Päämateriaali on SUS304‑ruostumaton teräs, joka on käytössä sekä laitteen rungossa että viidessä GN‑kokoisessa aluksessa.

Kuinka monta GN‑kokoista alusta sisältyy ja onko niiden korkeus säädettävissä?

Pakastimessa on viisi (5) ruostumattomasta teräksestä valmistettua GN‑kokoista alusta, ja niiden korkeus on säädettävissä.

Mikä on pakastimen lämpötila‑alue ja kuinka nopeasti se voi jäähdyttää kuumia ruokia?

Lämpötila‑alue on –40 °F – 68 °F (–40 °C – 20 °C). Kuuma ruoka (≈194 °F/90 °C) voidaan jäähdyttää 37,4 °F/3 °C tasolle noin 90 minuutissa.

Onko laitteessa pyörät ja automaattisesti sulkeutuva ovi?

Kyllä, laitteessa on liukuvat pyörät, jotka helpottavat siirtämistä, sekä automaattisesti sulkeutuva ovi, joka vähentää kylmävuotoa.

Lisätiedot

Rahtipaino (kg): 151
Pakkauksen leveys (cm): 92.5
Pakkauksen syvyys (cm): 98.5
Pakkauksen korkeus (cm): 99
Kapasiteetti: 114 litraa

Tarjoamme ilmaisen toimituksen

Tuotteen hinta sisältää toimituksen. Tuote toimitetaan yleisimmin suoraan ovellesi, mutta harvinaisissa tapauksissa tuote voi päätyä noutopisteeseen. Tutustu tuotteeseen 14 päivän palautusoikeuden turvin.