Kuvaus:

Tämä pöytämallinen kovajäätelökone on valmistettu elintarvikelaatuisesta 304-ruostumattomasta teräksestä ja PC-muovista. Laitteessa on 1.1 gallonan (4.2 L) jäähdytyssylinteri ja tehokas kompressori, joiden ansiosta tuotanto on 4.2-5.3 gallonaa (16-20 L) tunnissa. Se sopii hyvin kahviloihin, jäätelöbaareihin, ravintoloihin sekä ammattimaiseen käyttöön myös pienemmissä tiloissa.

Tärkeimmät ominaisuudet:

• Tehokas jäätelönvalmistus – suuri 1.1 gallonan sylinteri ja kolmiteräinen sekoitin
• Hyvä lämmöneristys – paksu vaahtoeriste pitää seoksen kylmänä pidempään
• Älykäs LCD-ohjauspaneeli – ajastin, automaattinen jäähdytys ja yhden painalluksen puhdistus
• Nopea lämmönpoisto – kupariputkikondensaattori ja laaja ilmanvaihtoalue

Suuri sekoitussylinteri

Sisäänrakennettu 1.1 gallonan jäähdytyssylinteri ja nopeasti pyörivä kolmiteräinen vatkain mahdollistavat tehokkaan jäätelönvalmistuksen. Tuntituotto on noin 4.2-5.3 gallonaa, joten jäätelöstä tulee tasaisen pehmeää ja kermaista.

Tehokas kompressori

Tehokas kompressori huolehtii nopeasta jäähdytyksestä, energiatehokkuudesta ja tasaisesta kylmennystehosta. Laitteen käyntiääni on maltillinen, ja jäätelö jäätyy nopeasti sopivaan rakenteeseen.

Paksunnettu vaahtoeriste

Vankka ulkokuori on ruostumatonta terästä, joka on helppo pitää puhtaana. Paksu vaahtoeriste vähentää ulkopuolista lämpöä ja auttaa pitämään jäätelömassan kylmänä pidempään. Läpinäkyvä elintarvikelaatuinen PC-suojus kestää laajan lämpötila-alueen ja mahdollistaa sisällön seurannan.

Älykäs LCD-ohjauspaneeli

Kalteva, käyttäjäystävällinen ohjauspaneeli vähentää kumartelun tarvetta. Kovajäätelökoneessa on useita toimintoja, kuten automaattinen jäähdytys, yhden painalluksen puhdistus ja ajan asetus. Näytöltä näet helposti jäljellä olevan ajan ja tuotantomäärän.

Vakaa suorituskyky

Jäätelönvalmistusjärjestelmä koostuu nopeasti pyörivästä vatkaimesta ja tehokkaasta jäähdytysjärjestelmästä. Kupariputkikondensaattori ja ympärille sijoitetut ilmanpoistoaukot edistävät tasaista jäähdytystä ja lämmön haihtumista, jotta lopputuloksena on tasainen ja kermaisa rakenne.

Sopii monille mauille

Laitteella voi valmistaa erilaisia jäätelömakuja eri raaka-aineista, esimerkiksi maidosta, mansikasta, suklaasta, vaniljasta, mangosta ja matchasta. Kompakti koko tekee koneesta sopivan juoma- ja jälkiruokamyymälöihin, kahviloihin ja ravintoloihin.

Tekniset tiedot:

• Virtalähde: 220V
• Teho: 1400W
• Kapasiteetti: 4.2-5.3 gallonaa/h / 16-20 L/h
• Malli: YKF-618
• Päämateriaali: 304-ruostumaton teräs, elintarvikelaatuinen PVC
• Tuotteen paino: 165 lbs / 75 kg
• Tuotteen koko: 15.7 x 19.6 x 27.5" / 40 x 50 x 70 cm

Pakkauksen sisältö:

• 1 x kovajäätelökone
• 1 x lisäosien sarja