Nosta jälkiruokatarjontasi uudelle tasolle paistettavan jäätelörullakoneen avulla

Tämä paistettava jäätelörullakone on varustettu integroidulla kompressorilla ja toimii lämpötila-alueella 5-38℃ / 41-100.4 ℉. Kone mahdollistaa nopean jäädytyksen jopa 3 minuutissa, joten voit valmistaa tehokkaasti erilaisia jäätelöitä ja pakasteherkkuja. Käyntiääni on enintään 64 dB, mikä tekee käytöstä miellyttävämpää asiakasympäristöissä.

Keskeiset ominaisuudet

• 2 kpl neliönmuotoisia paistolevyjä, koko 380 x 380 x 35 mm / 13.8 x 13.8 x 1.4 in
• Nopea jäädytys integroidulla kompressorilla
• U-muotoinen kuparinen jäähdytysputkisto tasaiselle jäähdytykselle
• Refrigeration-ilmaisinvalot helppoon tilan seurantaan
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko ammattikäyttöön
• Liikuteltava rakenne 4 pyörällä, joista 2 jarrullista kääntöpyörää
• Mukana useita tarvikkeita työskentelyn sujuvoittamiseksi

Tasainen jäähdytys ja suuri työskentelyalue

Rullajäätelökoneessa on sisäänrakennettu U-muotoinen kuparinen jäähdytysputkisto, joka poistaa kylmäalueiden katveet ja parantaa jäähdytystehoa. Kaksi suurta neliönmuotoista työpintaa tarjoavat runsaasti tilaa jäätelön levittämiseen ja rullaamiseen sekä auttavat ehkäisemään raaka-aineiden valumista reunoilta.

Selkeä jäähdytyksen tilan ilmaisu

Laitteessa on jäähdytyksen ilmaisinvalot, joiden avulla näet helposti koneen tilan. Tämän ansiosta vältät turhan päälle- ja poiskytkennän, joka voisi laukaista koneen suojatoimintoja, ja voit seurata toimintaa yhdellä silmäyksellä.

Kattavat tarvikkeet mukana

Paketissa on 4 ruostumattomasta teräksestä valmistettua jäätelölasta, joissa on puiset kahvat ja teräksiset terät. Lisäksi mukana tulee 5 ainesastiaa kansilla, 1 pihdit ja 250 ml mittakannu. Nämä helpottavat raaka-aineiden esillepanoa ja nopeuttavat työskentelyä.

Helppo siirtää eri myyntipaikkoihin

Paistolevyvaunu on varustettu 4 siirtopyörällä: 2 jarrullisella kääntöpyörällä ja 2 kiinteällä pyörällä. Näin voit siirtää laitetta vaivattomasti esimerkiksi ulkoterasseille, myyntikojuun, kauppakeskuksiin tai iltamarkkinoille.

Rakenne ja materiaalit

Laitteen päämateriaali on 201-ruostumaton teräs, joka kestää ammattikeittiön käyttöä ja on helppo puhdistaa. Paistolevyt on valmistettu 304-ruostumattomasta teräksestä, joka soveltuu hyvin elintarvikekäyttöön. Kone sopii esimerkiksi jäätelölle, pehmytjäätelölle, jogurttijäätelölle ja muille pakastejälkiruoille.

Tekniset tiedot

• Paistolevyjen määrä: 2
• Malli: CBJF-2D5B
• Käyttöympäristön lämpötila: 5-38℃ / 41-100.4 ℉
• Paistolevyn koko: 380 x 380 x 35 mm / 13.8 x 13.8 x 1.4 in
• Melutaso: ≤64 dB
• Nettopaino: 76.3 kg / 168.3 lbs (US), 75 kg / 165.3 lbs (EU)
• Päämateriaali: 201 ruostumaton teräs
• Paistolevyn materiaali: 304 ruostumaton teräs