Kuvaus:

Tämä sähköinen uppopaistinkone on suunniteltu ravintoloihin, kahviloihin ja ammattikeittiöihin, mutta sopii myös vaativaan kotikäyttöön. Yhdellä paistoaltaalla varustettu laite tarjoaa riittävän kapasiteetin erilaisten ruokien, kuten ranskalaisten, kanan, kalan ja välipalojen paistamiseen.

Tärkeimmät ominaisuudet:

• Öljykapasiteetti: enintään 9.5 Qt / 9 L – sopii erien paistamiseen ruuhka-aikoina
• Vesikapasiteetti: enintään 11.6 Qt / 11 L – selkeä maksimiraja turvalliseen täyttöön
• Teho: 3000 W – nopea lämmitys ja tasainen paistotulos
• Lämpötila-alue: 60–200 °C – soveltuu monenlaisille raaka-aineille
• Ylikuumenemissuoja – laite sammuu automaattisesti, jos lämpötila ylittää 230 °C
• Ajastin – muistuttaa paistoajasta ja helpottaa työskentelyä
• Helppo tyhjennys ja puhdistus etupuolen tyhjennysventtiilin ansiosta
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko – kestävä ja helppo pitää hygieenisenä

Laaja kapasiteetti pieneen tilaan:

Tämä pöytämallinen uppopaistinkone yhdistää kompaktin koon ja tilavan altaan. Öljykapasiteetti on enintään 9.5 Qt / 9 L ja vesikapasiteetti enintään 11.6 Qt / 11 L, joten paistat useita annoksia kerralla ilman jatkuvaa öljyn vaihtoa.

Nopea ja tehokas lämmitys:

Tehokas 3000 W lämmityselementti kuumentaa öljyn nopeasti haluttuun lämpötilaan. Näin paistoaika pysyy lyhyenä ja ruoka kypsyy tasaisesti, mikä on tärkeää etenkin kiireisissä ammattikeittiöissä.

Tarkka lämpötilan ja ajan hallinta:

Lämpötila on helposti säädettävissä välillä 60–200 °C erilaisten paistotarpeiden mukaan. Ylikuumenemissuoja katkaisee virran automaattisesti, jos lämpötila ylittää 230 °C tai lämpötilansäädössä ilmenee vikaa. Sisäänrakennettu ajastin helpottaa paistoajan seuraamista ja yhtenäisen lopputuloksen varmistamista.

Helppo huoltaa ja puhdistaa:

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko kestää hyvin käyttöä ja on helppo pyyhkiä puhtaaksi. Hitsattu öljyallas on yhdistetty etupuolella olevaan tyhjennysventtiiliin, jonka kautta öljy voidaan laskea hallitusti pois ilman roiskeita.

Käytännölliset yksityiskohdat:

Mukana tuleva kansi vähentää öljyn roiskumista ja auttaa pitämään työskentelyalueen siistinä. Korin etuosan koukku helpottaa korin tyhjentämistä ja valuttamista paiston jälkeen.

Monipuolinen käyttö ammattikeittiöissä:

Uppopaistinkone soveltuu ravintoloihin, pikaruokapisteisiin, kahviloihin ja catering-käyttöön. Se auttaa pitämään paiston tasaisena ja toistettavana, mikä on tärkeää ruokalistan suosikkien valmistuksessa.

Tekniset tiedot:

• Malli: SC-101V
• Teho: 3000 W
• Jännite: 220–240 V 50 Hz
• Lämpötila-alue: 140–392 °F / 60–200 °C
• Ylikuumenemissuoja: kyllä, sammuu automaattisesti yli 230 °C lämpötilassa
• Öljykapasiteetti: enintään 9.5 Qt / 9 L
• Vesikapasiteetti: enintään 11.6 Qt / 11 L
• Materiaali: korkealaatuinen ruostumaton teräs
• Nettopaino: 17 lbs / 7.65 kg