Kuvaus:

Tämä ammattikäyttöön soveltuva sähkökäyttöinen uppopaistin on suunniteltu ravintoloihin, kahviloihin, catering-käyttöön ja muuhun kaupalliseen ruoanvalmistukseen. Yhdellä öljysäiliöllä varustettu paistin tarjoaa hyvän kapasiteetin kompaktissa pöytämallissa ja helpottaa erilaisten ruokien, kuten ranskalaisten, kanafileiden, sipulirenkaiden ja välipalojen paistamista tasaisesti.

Tärkeimmät ominaisuudet:

• Laajennettu kapasiteetti: öljykapasiteetti enintään 9.5 Qt / 9 L, vesikapasiteetti enintään 12 Qt / 11.5 L
• Nopea kuumeneminen tehokkaan 1750W / 3100 W lämmityselementin ansiosta
• Tarkka lämpötilansäätö 80–200 °C välille
• Ylikuumenemissuoja: laite katkaisee virran yli 230 °C lämpötilassa tai termostaatin vikatilanteessa
• Helppo puhdistaa: irrotettava öljysäiliö ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkopinta
• Käyttäjäystävällinen: korkeussäädettävät jalat, roiskeita vähentävä kansi ja tyhjennystä helpottava korikoukku

Tuotteen edut:

Tämä kaupallinen uppopaistin mahdollistaa erilaisten ruokien paistamisen yhdellä laitteella. Öljykapasiteetti on enintään 9 L ja vesikapasiteetti enintään 11.5 L, mikä sopii hyvin pieneen tai keskisuureen ammattikeittiöön.

Tehokas lämmityselementti kuumentaa öljyn nopeasti haluttuun lämpötilaan, mikä lyhentää odotusaikaa ja tukee tasalaatuista paistotulosta kiireisissäkin palvelutilanteissa.

Lämpötilaa voidaan säätää helposti välillä 80–200 °C, joten laite soveltuu monenlaisille raaka-aineille. Turvallisuutta lisää automaattinen virrankatkaisu, jos lämpötila ylittää 230 °C tai lämpötilansäätimessä ilmenee vika.

Kaikki osat, mukaan lukien öljysäiliö, voidaan irrottaa puhdistusta varten. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkopinta on helppo pyyhkiä käytön jälkeen, mikä helpottaa päivittäistä hygieniasta huolehtimista.

Korkeussäädettävät jalat auttavat tasapainottamaan laitteen eri työtasoilla. Mukana tuleva kansi vähentää öljyroiskeita, ja korin etuosassa oleva koukku helpottaa ylimääräisen öljyn valuttamista korista takaisin säiliöön.

Tekniset tiedot:

• Vesikapasiteetti: enintään 12 Qt / 11.5 L
• Öljykapasiteetti: enintään 9.5 Qt / 9 L
• Jännite: AC 220-240 V 50 Hz
• Lämpötila-alue: 175-390 °F / 80-200 °C
• Teho: 3100 W
• Ylikuumenemissuojaus: automaattinen virrankatkaisu noin 230 °C lämpötilassa
• Malli: EF-12L
• Materiaali: korkealaatuinen ruostumaton teräs
• Verkko­paino: 14.8 lbs / 6.7 kg
• Rakenne: yksisäiliöinen sähkökäyttöinen uppopaistin, korilla ja kannella
• Jalat: korkeussäädettävät

Käyttökohteet:

Soveltuu esimerkiksi ravintoloihin, pikaruokapaikkoihin, kahviloihin, baareihin, ruokarekkoihin ja muihin ammattikeittiöihin, joissa tarvitaan luotettavaa pöytämallista uppopaistinta.

Tuotekuvat: